Kalo lihat lolypop pasti
deh keinget sama anak-anak.Kali ini sekali-sekali ah ikutan selera
anak-anak.Lagi pula Auliya juga adeknya, Nasywa seneng beneran dengan kue sus
lolypop ini...enak krenyes krenyes katanya.Resep ini dari mbak Endhi
(mamadirumah)...makasih ide dan resepnya ya mbak.
Langsung ke resep ya...
Bahan:
125 gr tepung terigu
protein tinggi
2 sdm gula pasir
3 btr telur
225 ml air
100 gr margarin
Cara membuat:
-Rebus air, margarine, dan
gula sampai mendidih.
-Masukkan tepung terigu
lalu aduk hingga kalis, angkat, dinginkan.
-Setelah dingin, masukkan
telur satu persatu sambil dikocok dengan balon whisk sampai kental dan rata. Kemudian adonan
diwarnai, gunakan sendok masukkan ke piping bag, tiap sesendok
adonan harus berbeda warna, saling bergantian masuk ke piping bag. Setelah
itu gunakan spuit, semprot melingkar di loyang yang sudah dialas silpat. Panggang
pada suhu kurang lebih 180 derajat. Setelah matang coret-coret coklat
compound cair pada permukaan soes atau silakan gunakan kreasi topping Anda
sendiri.Kalo aku pake selai strawberry kesukaan Nasywa.
Dicoba ya,pasti pengen
bikin lagi lho.
No comments:
Post a Comment